いつもの朝ごはん

異世界ベルリンからこんにちは！グーテンターク！

最近、ドイツ語学校でドイツ語を頑張ったりでブログへのモチベーションが下がっていました😅 そこで、たわいもない話題を一つ。私はほぼ自炊生活をしていて、めんどくさがりなので食べるメニューも大体一緒という生活なのですが、きょうは朝ご飯について。

朝ごはんにはヨーグルトにバナナ、ナッツ類、レーズン、乾燥イチジクに、アクセントで乾燥かフレッシュのフィザリス（南米産のホオズキの一種？独特のフルーティーな香りが強くて美味しい）を加えて、さらにベルリンでは魚を食べることが少ないのでオメガ３オイルの補充で亜麻仁油を大さじ１入れて混ぜて食べている。

できるだけオーガニックの材料で作る。甘さはレーズンとかイチジクの甘さで十分。ナッツの触感とフィザリスの香りがいいアクセントになって、最近はライ麦パンと一緒に食べるのが定番。パンと一緒に食べると、フルーツサンドのような、ケーキのような感じになってとても美味しい。ヨーグルトは色々試した結果、トルコ風ヨーグルトの脂肪分１０％をいつも買っている。脂肪分が高いのでコクがあり、酸味が少なくて生クリームのような風味があるのでパンがケーキの生地のようになってとても相性がいい。